A partire da mercoledì 3 maggio 2023 alle ore 21:00 inizierà il:

CORSO DI AUTOPRODUZIONE DELLE SEMENTI
(come riprodurre autonomamente i semi dei propri orti e giardini)

Tenuto dal Dottor. Fabio Di Gioia – Laureato in Scienze e Tecnologie Agrarie, Specializzato nel Recupero e Valorizzazione delle Varietà Vegetali Antiche, in collaborazione con il negozio di prodotti biologici “Nostrale – Etico al naturale”.

Il corso verrà effettuato, presso il Negozio di articoli biologici “Nostrale – Etico al naturale” in Via Tosco Romagnola Sud, 32 a Montelupo Fiorentino (FI).

10 lezioni delle durata di 2 ore circa.

A tutti i partecipanti al corso, verrà fornito inoltre il materiale didattico completo e comprendente di tutti gli argomenti che verranno trattati durante le lezioni.

A fine corso, verrà svolto un laboratorio pratico di riconoscimento, utilizzo, conservazione e scambio dei semi.

Per informazioni, iscrizioni e costi contattare:

Nostrale Etico al naturale – Tel. 0571900978; cell. 3357156620; e-mail nostrale.etico@gmail.com

Una volta iscritti al corso, si prega di rilasciare sia un contatto telefonico che una vostra e-mail per l’invio del materiale didattico.

Programma del corso:

1° lezione – mercoledì 3 maggio 2023 ore 21:00
La biodiversità e la conservazione delle sementi.

2° lezione – lunedì 8 maggio 2023 ore 21:00
La riproduzione delle specie erbacee, orticole e il fiore

3° lezione – mercoledì 10 maggio 2023 ore 21:00
Impollinazione, fecondazione e allegagione.

4° lezione – lunedì 15 maggio 2023 ore 21:00
Il frutto e il seme.

5° lezione – mercoledì 17 maggio 2023 ore 21:00
Fattori ambientali che influiscono sulla riproduzione da seme e germinazione del seme.

6° lezione – lunedì 22 maggio 2023 ore 21:00
Tecniche di produzione delle sementi (incrocio, ibridazione, mutagenesi, OGM, autoproduzione).

7° lezione – mercoledì 24 maggio 2023 ore 21:00
Tecniche agronomiche di autoproduzione delle sementi – Parte 1 (isolamento delle piante madri, avvicendamento, semina, concimazione, controllo delle erbe infestanti, irrigazione e difesa dai parassiti).

8° lezione – lunedì 29 maggio 2023 ore 21:00
Tecniche agronomiche di autoproduzione delle sementi – Parte 2 (selezione delle piante, scelta delle piante e scelta dei frutti)

9° lezione – mercoledì 31 maggio 2023 ore 21:00
Tecniche agronomiche di autoproduzione delle sementi – Parte 3 (raccolta dei frutti, disinfezione della semente e conservazione dei semi).

10° lezione – lunedì 5 giugno 2023 ore 21:00
Schede riassuntive per la riproduzione di specie erbacee e orticole.

Laboratorio pratico di riconoscimento e scambio semi – mercoledì 7 giugno 2023 ore 21:00.

CORSO DI OLIVICOLTURA E QUALITA’ DELL’OLIO DI OLIVA
Tenuto dal Dottor Fabio Di Gioia – Laureato in Scienze e Tecnologie Agrarie, Specializzato nel Recupero e Valorizzazione delle Varietà Vegetali Antiche.
A partire da martedì 2 maggio 2023 alle ore 21:00.
La quota di partecipazione al corso è di 30 euro.
Lo svolgimento del corso verrà effettuato online sulla piattaforma Zoom.
Durata di ogni lezione 2 ore circa.
Per informazioni e iscrizioni contattare:
Fabio Di Gioia – cell. 3496603420 (anche tramite WhatsApp); e-mail. fabio_digioia@libero.it
Coordinate Iban su cui effettuare il pagamento della quota: IT98T0306937966000000012991 intestato a Fabio Di Gioia. Causale: Quota iscrizione corso olivicoltura e qualità dell’olio di oliva.
Una volta iscritti al corso, si prega di rilasciare sia un contatto telefonico che un’e-mail per l’invio del materiale didattico.
A seguito del pagamento tramite e-mail verrà inviato il link per accedere alle lezioni.
A tutti i partecipanti al corso, verrà fornito inoltre il materiale didattico completo, comprendente di tutti gli argomenti che verranno trattati durante le lezioni.
Programma del corso:
1° Parte – OLIVICOLTURA E PRODUZIONE DELL’OLIVO

1° lezione – martedì 2 maggio 2023 ore 21:00
Introduzione alla coltivazione dell’olivo.

2° lezione – venerdì 5 maggio 2023 ore 21:00
Botanica e biologia dell’olivo.

3° lezione – martedì 9 maggio 2023 ore 21:00
Fisiologia dell’olivo.

4° lezione – venerdì 12 maggio 2023 ore 21:00
Comportamenti fisiologici tipici della pianta.

5° lezione – martedì 16 maggio 2023 ore 21:00
Propagazione dell’olivo.

6° lezione – venerdì 19 maggio 2023 ore 21:00
Varietà di olivo coltivate.

7° lezione – martedì 23 maggio 2023 ore 21:00
Esigenze pedoclimatiche dell’olivo.

8° lezione – venerdì 26 maggio 2023 ore 21:00
Impianto dell’oliveto.

9° lezione – martedì 30 maggio 2023 ore 21:00
Potatura dell’olivo – Parte 1.

10° lezione – giovedì 1 giugno 2023 ore 21:00
Potatura dell’olivo – Parte 2.

11° lezione – martedì 6 giugno 2023 ore 21:00
Nutrizione minerale e concimazione dell’olivo.

12° lezione – venerdì 9 giugno 2023 ore 21:00
Lavorazioni, inerbimento e irrigazione dell’oliveto.

13° lezione – martedì 13 giugno 2023 ore 21:00
Difesa fitosanitaria dell’olivo.

2° Parte – PRODUZIONE DELL’OLIO DI OLIVA

14° lezione – venerdì 16 giugno 2023 ore 21:00
L’oliva e il processo di maturazione.

15° lezione – martedì 20 giugno 2023 ore 21:00
Raccolta delle olive.

16° lezione – venerdì 23 giugno 2023 ore 21:00
Fasi di lavorazione per la produzione dell’olio di oliva.

17° lezione – martedì 27 giugno 2023 ore 21:00
Lavorazioni successive all’olio di oliva.

18° lezione – venerdì 30 giugno 2023 ore 21:00
Composizione chimica dell’olio di oliva.

19° lezione – martedì 4 luglio 2023 ore 21:00
Classificazione, denominazione e frodi commerciali all’olio di oliva.

20° lezione – venerdì 7 luglio 2023 ore 21:00
Difetti e alterazioni dell’olio di oliva.

21° lezione – martedì 11 luglio 2023 ore 21:00
Rettificazione degli oli.

22° lezione – venerdì 14 luglio 2023 ore 21:00
Sottoprodotti dell’industria olearia.

A partire da mercoledì 3 maggio 2023 alle ore 21:00 inizierà il:

CORSO DI AUTOPRODUZIONE DELLE SEMENTI
(come riprodurre autonomamente i semi dei propri orti e giardini)

Tenuto dal Dottor. Fabio Di Gioia – Laureato in Scienze e Tecnologie Agrarie, Specializzato nel Recupero e Valorizzazione delle Varietà Vegetali Antiche, in collaborazione con il negozio di prodotti biologici “Nostrale – Etico al naturale”.

Il corso verrà effettuato, presso il Negozio di articoli biologici “Nostrale – Etico al naturale” in Via Tosco Romagnola Sud, 32 a Montelupo Fiorentino (FI).

10 lezioni delle durata di 2 ore circa.

A tutti i partecipanti al corso, verrà fornito inoltre il materiale didattico completo e comprendente di tutti gli argomenti che verranno trattati durante le lezioni.

A fine corso, verrà svolto un laboratorio pratico di riconoscimento, utilizzo, conservazione e scambio dei semi.

Per informazioni, iscrizioni e costi contattare:

Nostrale Etico al naturale – Tel. 0571900978; cell. 3357156620; e-mail nostrale.etico@gmail.com

Una volta iscritti al corso, si prega di rilasciare sia un contatto telefonico che una vostra e-mail per l’invio del materiale didattico.

Programma del corso:

1° lezione – mercoledì 3 maggio 2023 ore 21:00
La biodiversità e la conservazione delle sementi.

2° lezione – lunedì 8 maggio 2023 ore 21:00
La riproduzione delle specie erbacee, orticole e il fiore

3° lezione – mercoledì 10 maggio 2023 ore 21:00
Impollinazione, fecondazione e allegagione.

4° lezione – lunedì 15 maggio 2023 ore 21:00
Il frutto e il seme.

5° lezione – mercoledì 17 maggio 2023 ore 21:00
Fattori ambientali che influiscono sulla riproduzione da seme e germinazione del seme.

6° lezione – lunedì 22 maggio 2023 ore 21:00
Tecniche di produzione delle sementi (incrocio, ibridazione, mutagenesi, OGM, autoproduzione).

7° lezione – mercoledì 24 maggio 2023 ore 21:00
Tecniche agronomiche di autoproduzione delle sementi – Parte 1 (isolamento delle piante madri, avvicendamento, semina, concimazione, controllo delle erbe infestanti, irrigazione e difesa dai parassiti).

8° lezione – lunedì 29 maggio 2023 ore 21:00
Tecniche agronomiche di autoproduzione delle sementi – Parte 2 (selezione delle piante, scelta delle piante e scelta dei frutti)

9° lezione – mercoledì 31 maggio 2023 ore 21:00
Tecniche agronomiche di autoproduzione delle sementi – Parte 3 (raccolta dei frutti, disinfezione della semente e conservazione dei semi).

10° lezione – lunedì 5 giugno 2023 ore 21:00
Schede riassuntive per la riproduzione di specie erbacee e orticole.

Laboratorio pratico di riconoscimento e scambio semi – mercoledì 7 giugno 2023 ore 21:00.

CORSO DI OLIVICOLTURA E QUALITA’ DELL’OLIO DI OLIVA
Tenuto dal Dottor Fabio Di Gioia – Laureato in Scienze e Tecnologie Agrarie, Specializzato nel Recupero e Valorizzazione delle Varietà Vegetali Antiche.
A partire da martedì 2 maggio 2023 alle ore 21:00.
La quota di partecipazione al corso è di 30 euro.
Lo svolgimento del corso verrà effettuato online sulla piattaforma Zoom.
Durata di ogni lezione 2 ore circa.
Per informazioni e iscrizioni contattare:
Fabio Di Gioia – cell. 3496603420 (anche tramite WhatsApp); e-mail. fabio_digioia@libero.it
Coordinate Iban su cui effettuare il pagamento della quota: IT98T0306937966000000012991 intestato a Fabio Di Gioia. Causale: Quota iscrizione corso olivicoltura e qualità dell’olio di oliva.
Una volta iscritti al corso, si prega di rilasciare sia un contatto telefonico che un’e-mail per l’invio del materiale didattico.
A seguito del pagamento tramite e-mail verrà inviato il link per accedere alle lezioni.
A tutti i partecipanti al corso, verrà fornito inoltre il materiale didattico completo, comprendente di tutti gli argomenti che verranno trattati durante le lezioni.
Programma del corso:
1° Parte – OLIVICOLTURA E PRODUZIONE DELL’OLIVO

1° lezione – martedì 2 maggio 2023 ore 21:00
Introduzione alla coltivazione dell’olivo.

2° lezione – venerdì 5 maggio 2023 ore 21:00
Botanica e biologia dell’olivo.

3° lezione – martedì 9 maggio 2023 ore 21:00
Fisiologia dell’olivo.

4° lezione – venerdì 12 maggio 2023 ore 21:00
Comportamenti fisiologici tipici della pianta.

5° lezione – martedì 16 maggio 2023 ore 21:00
Propagazione dell’olivo.

6° lezione – venerdì 19 maggio 2023 ore 21:00
Varietà di olivo coltivate.

7° lezione – martedì 23 maggio 2023 ore 21:00
Esigenze pedoclimatiche dell’olivo.

8° lezione – venerdì 26 maggio 2023 ore 21:00
Impianto dell’oliveto.

9° lezione – martedì 30 maggio 2023 ore 21:00
Potatura dell’olivo – Parte 1.

10° lezione – giovedì 1 giugno 2023 ore 21:00
Potatura dell’olivo – Parte 2.

11° lezione – martedì 6 giugno 2023 ore 21:00
Nutrizione minerale e concimazione dell’olivo.

12° lezione – venerdì 9 giugno 2023 ore 21:00
Lavorazioni, inerbimento e irrigazione dell’oliveto.

13° lezione – martedì 13 giugno 2023 ore 21:00
Difesa fitosanitaria dell’olivo.

2° Parte – PRODUZIONE DELL’OLIO DI OLIVA

14° lezione – venerdì 16 giugno 2023 ore 21:00
L’oliva e il processo di maturazione.

15° lezione – martedì 20 giugno 2023 ore 21:00
Raccolta delle olive.

16° lezione – venerdì 23 giugno 2023 ore 21:00
Fasi di lavorazione per la produzione dell’olio di oliva.

17° lezione – martedì 27 giugno 2023 ore 21:00
Lavorazioni successive all’olio di oliva.

18° lezione – venerdì 30 giugno 2023 ore 21:00
Composizione chimica dell’olio di oliva.

19° lezione – martedì 4 luglio 2023 ore 21:00
Classificazione, denominazione e frodi commerciali all’olio di oliva.

20° lezione – venerdì 7 luglio 2023 ore 21:00
Difetti e alterazioni dell’olio di oliva.

21° lezione – martedì 11 luglio 2023 ore 21:00
Rettificazione degli oli.

22° lezione – venerdì 14 luglio 2023 ore 21:00
Sottoprodotti dell’industria olearia.

CORSO DI OLIVICOLTURA E QUALITA’ DELL’OLIO DI OLIVA
Tenuto dal Dottor Fabio Di Gioia – Laureato in Scienze e Tecnologie Agrarie, Specializzato nel Recupero e Valorizzazione delle Varietà Vegetali Antiche.
A partire da martedì 2 maggio 2023 alle ore 21:00.
La quota di partecipazione al corso è di 30 euro.
Lo svolgimento del corso verrà effettuato online sulla piattaforma Zoom.
Durata di ogni lezione 2 ore circa.
Per informazioni e iscrizioni contattare:
Fabio Di Gioia – cell. 3496603420 (anche tramite WhatsApp); e-mail. fabio_digioia@libero.it
Coordinate Iban su cui effettuare il pagamento della quota: IT98T0306937966000000012991 intestato a Fabio Di Gioia. Causale: Quota iscrizione corso olivicoltura e qualità dell’olio di oliva.
Una volta iscritti al corso, si prega di rilasciare sia un contatto telefonico che un’e-mail per l’invio del materiale didattico.
A seguito del pagamento tramite e-mail verrà inviato il link per accedere alle lezioni.
A tutti i partecipanti al corso, verrà fornito inoltre il materiale didattico completo, comprendente di tutti gli argomenti che verranno trattati durante le lezioni.
Programma del corso:
1° Parte – OLIVICOLTURA E PRODUZIONE DELL’OLIVO

1° lezione – martedì 2 maggio 2023 ore 21:00
Introduzione alla coltivazione dell’olivo.

2° lezione – venerdì 5 maggio 2023 ore 21:00
Botanica e biologia dell’olivo.

3° lezione – martedì 9 maggio 2023 ore 21:00
Fisiologia dell’olivo.

4° lezione – venerdì 12 maggio 2023 ore 21:00
Comportamenti fisiologici tipici della pianta.

5° lezione – martedì 16 maggio 2023 ore 21:00
Propagazione dell’olivo.

6° lezione – venerdì 19 maggio 2023 ore 21:00
Varietà di olivo coltivate.

7° lezione – martedì 23 maggio 2023 ore 21:00
Esigenze pedoclimatiche dell’olivo.

8° lezione – venerdì 26 maggio 2023 ore 21:00
Impianto dell’oliveto.

9° lezione – martedì 30 maggio 2023 ore 21:00
Potatura dell’olivo – Parte 1.

10° lezione – giovedì 1 giugno 2023 ore 21:00
Potatura dell’olivo – Parte 2.

11° lezione – martedì 6 giugno 2023 ore 21:00
Nutrizione minerale e concimazione dell’olivo.

12° lezione – venerdì 9 giugno 2023 ore 21:00
Lavorazioni, inerbimento e irrigazione dell’oliveto.

13° lezione – martedì 13 giugno 2023 ore 21:00
Difesa fitosanitaria dell’olivo.

2° Parte – PRODUZIONE DELL’OLIO DI OLIVA

14° lezione – venerdì 16 giugno 2023 ore 21:00
L’oliva e il processo di maturazione.

15° lezione – martedì 20 giugno 2023 ore 21:00
Raccolta delle olive.

16° lezione – venerdì 23 giugno 2023 ore 21:00
Fasi di lavorazione per la produzione dell’olio di oliva.

17° lezione – martedì 27 giugno 2023 ore 21:00
Lavorazioni successive all’olio di oliva.

18° lezione – venerdì 30 giugno 2023 ore 21:00
Composizione chimica dell’olio di oliva.

19° lezione – martedì 4 luglio 2023 ore 21:00
Classificazione, denominazione e frodi commerciali all’olio di oliva.

20° lezione – venerdì 7 luglio 2023 ore 21:00
Difetti e alterazioni dell’olio di oliva.

21° lezione – martedì 11 luglio 2023 ore 21:00
Rettificazione degli oli.

22° lezione – venerdì 14 luglio 2023 ore 21:00
Sottoprodotti dell’industria olearia.

CORSO BASE DI APICOLTURA

Le porte del giardino si aprono per conoscere insieme il meraviglioso mondo delle api!

Attraverso un percorso di 4 incontri con l’apicoltore Marco di Naturalveare , i partecipanti scopriranno da vicino la vita delle api e le tecniche base per un avvicinamento consapevole al mondo dell’apicoltura.

Insieme visiteremo gli alveari del giardino utilizzando gli strumenti del mestiere, per imparare a muoverci in un piccolo apiario.

Il corso si pone l’obiettivo di promuovere l’importanza degli impollinatori e dell’ecosostenibilità.

Programma del corso:

Sabato 22/04/2023

– Presentazione ed introduzione all’apicoltura

– Biologia delle api da miele

– La società delle api

– Il superorganismo alveare

Pratica in apiario

Sabato 20/05/202

3

– La preparazione delle attrezzature: fissiamo insieme i fogli cerei

– La sciamatura: cos’è e come gestirla (il concetto del “dare spazio”)

– Come formare nuovi sciami

Pratica in apiario

Sabato 10/06/2023

– Valutare la forza di un alveare

– Mantenere l’equilibrio tra gli alveari

– I nemici delle api

– La varroa e le strategie per contenerla

Pratica in apiario

Sabato 08/07/2023

– I diversi approcci all’apicoltura

– Conosciamo il miele e gli altri prodotti dell’alveare

– La smielatura: dal favo alla tavola

Laboratorio pratico di smielatura

Gli incontri si svolgeranno dalle ore 10:00 alle ore 13:00.

A seguire, pranzo agricolo nel giardino!

Si consiglia un abbigliamento comodo, un berretto, pantaloni non aderenti e colori chiari.

Ogni partecipante verrà provvisto di maschera e guanti da apicoltura.

Alla fine del corso verrà rilasciato l’attestato di partecipazione al Corso base di Apicoltura del Giardino di Torricola.

La quota di partecipazione al corso è di 160€

Per partecipare è necessario compilare il modulo di registrazione al laboratorio, firmare le liberatorie ed essere in possesso della tessera 2023 del Giardino di Torricola: trovi tutto qui sotto

Registrazione laboratorio:

https://docs.google.com/…/1FAIpQLScFk6OdZeL…/viewform

Liberatoria Corsi di Apicoltura:

https://d1fdloi71mui9q.cloudfront.net/UccW78nRTGuyEb3cYN3…

Liberatoria Immagini:

https://d1fdloi71mui9q.cloudfront.net/2pDquHGST9yN0wGoXgM…

Liberatoria Allergie:

https://d1fdloi71mui9q.cloudfront.net/IxRTxdG3Sp6JVmo80wF…

Modulo di tesseramento 2023:

https://docs.google.com/…/1FAIpQLSdIm8…/viewform